Warsztaty dla dzieci (od 3. roku życia) poprowadzi Magdalena Cielenga-Wiaterek, autorka bloga kulinarnego „Zielenina". Podczas warsztatów mali kucharze samodzielnie przygotują pyszne, pełnoziarniste bułeczki ze szpinakiem pod czujnym okiem prowadzącej. Uczestnicy będą podzieleni na dwie grupy:

• I grupa - godz. 10.00-11.00
• II grupa - godz. 11.30-12.30

„Oswoić Jerozolimę" to tytuł warsztatów dla dorosłych, które poprowadzi Agnieszka Węgrzynowska, znana bielszczanom z prowadzonej przez siebie, nieistniejącej już, księgarni dla dzieci "Elf", pasjonatka kuchni, animatorka wspólnego gotowania „Qurnik kulturalno-kulinarny", opierając się na przepisach mistrza kuchni Yotama Ottolenghi zaproponuje menu roślinne pełne aromatów, kolorów i oryginalnych smaków. Warsztaty odbędą się w godz. 13.00-15.00.

Uczestnicy zajęć przygotują sześć wakacyjnych potraw:

• zielone gazpacho
• czerwone gazpacho,
• bakłażana z granatem
• pęczakowe risotto z marynowaną fetą
• sałatkę z czerwonego grejpfruta z sumakiem

a na deser:

• krem z orzechami włoskimi i owocową kruszonką.

Udział w warsztatach jest bezpłatny. Obowiązują zapisy mailowe: fundacja@lokomotywa.org.pl lub telefoniczne: 600-345-364. Ilość uczestników ograniczona!