Wiadomości
- 22 lutego 2022
- wyświetleń: 861
3 sposoby na szybki makaron
Materiał partnera:
Dania z wykorzystaniem makaronu nie są skomplikowane, robi się je szybko oraz są bardzo sycące. Oto trzy ciekawe pomysły na potrawy w sytuacji w której mamy niewielką ilość czasu, a chcemy zjeść pożywne i ciepłe danie. Przepisy są łatwe do zapamiętania i nie potrzeba do nich dużej ilości dodatkowych składników.
1. Makaron z sosem pomidorowym
Do przyrządzenia makaronu z sosem pomidorowym potrzebne są dwie cebule, dwa duże pomidory oraz ząbek czosnku. Potrzebna jest patelnia oraz nieco oliwy. Makaron można użyć praktycznie dowolny, ale najlepszy będzie ten z roślin strączkowych, na przykład z ciecierzycy.
Na początek należy zalać pomidory wrzątkiem i dokładnie je obrać. Alternatywnie można użyć gotowego sosu pomidorowego, który bardzo często można znaleźć w promocjach w gazetce na stronie internetowej https://gazetka-24.pl/dino. Cebula powinna być pokrojona w kostkę i przysmażona na oleju. Do tego dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Wystarczy teraz dusić pod przykryciem przez około kilka minut, aż całość będzie miękka i soczysta. Następnie dodajemy przyprawy według uznania oraz ząbek czosnku, a także sól. Wszystko to łączymy z zagotowanym i odcedzonym makaronem.
2. Makaron z cukinią
Do przygotowania dania potrzebne nam będą dwie niewielkie cukinie, kilka pomidorów koktajlowych lub suszonych, cebulę oraz przyprawy według uznania. Najlepiej sprawdzi się świeża bazylia, majeranek oraz tymianek. Do tego dania należy użyć dowolnego makaronu typu spaghetti.
Na niewielkiej patelni przysmażyć pokrojoną drobno cebulę. Po kilku minutach dodajemy obraną cukinię. Może być pokrojona w niewielkie kostki lub małe paseczki. Smażyć należy przez około pięć minut, w międzyczasie dodając wszystkie wymienione wcześniej przyprawy. Dodajemy następnie suszone pomidory lub kroimy świeże koktajlowe w drobne kawałki i dodajemy do patelni. W osobnym garnku należy zagotować makaron. Następnie łączymy oba przygotowane składniki na talerzu. Do smaku można dodać nieco posiekanej natki pietruszki.
3. Makaron z klopsikami
Do przyrządzania tego dania potrzebujemy około pół kilograma mięsa mielonego, na przykład wołowego oraz makaron penne. Do sosu użyjemy pomidorów z puszki, a dla podkreślenia smaku przyda się starty ser mozzarella lub parmezan.
Mięso należy połączyć z serem, doprawić solą i pieprzem i uformować w niewielkie kulki. Następnie przysmażyć na rozgrzanym oleju. W osobnym garnku przygotować sos pomidorowy według instrukcji z opakowania. Również należy doprawić do smaku. Makaron ugotować i wyłożyć na talerz. Połączyć z mięsnymi kulkami. Szybkie i pożywne danie gotowe.