42-letni szkoleniowiec w swoim trenerskim CV ma m.in. zwycięstwo w Lidze Mistrzyń z włoskim zespołem Despar Perugia. Tak znakomity wynik Emanuele Sbano osiągnął w debiutanckim sezonie swojej pracy jako pierwszy szkoleniowiec zespołu. Wcześniej z klubem z Perugii związany był od 2001 roku, gdy pracował z zespołami młodzieżowymi.

Od 2004 roku był już drugim szkoleniowcem drużyny i pracował u boku dobrze znanego w siatkarskim świecie Massimo Barboliniego. Wspólnie wywalczyli dwukrotnie Mistrzostwo Włoch (2005 i 2007), Puchar Włoch (2005 i 2007), Superpuchar (2007), Puchar Ligi (2006), Puchar Europy (2005 i 2007), Pucharze CEV (2005 i 2007), oraz zwyciężyli w Lidze Mistrzyń (2006). Ten ostatni sukces Sbano powtórzył już jako pierwszy trener drużyny z Perugii w 2008 roku, w którym wywalczył także wicemistrzostwo Włoch.

W swojej karierze trenerskiej Emanuele Sbano ma także turecki zespół Karsiyaka Dyo Smirne oraz azerski Igtisadchi Baku. Ostatnio był także szkoleniowcem włoskiej drużyny Sigel Pallavolo Marsala, która występowała na parkietach Serie A2. Emanuele Sbano będzie pierwszym włoskim szkoleniowcem w historii bialskiego klubu.