bielsko.info - świeże spojrzenie na miasto

Reklama - billboard wiadomości

Rozrywka

  • 10 września 2012
  • wyświetleń: 1833

Festiwal Golonki w Bielsku-Białej

Golonka z dzika ma być hitem tegorocznego 17. Festiwalu Golonki w Bielsku-Białej. Imprezę od lat organizuje hotel Orbis Magura.

Golonkę pekluje się, a te z dzika marynuje się w winie, warzywach, świeżym imbirze z dodatkiem octu. Tegoroczne menu festiwalowe zawiera 10 golonek, które cieszyły się największym uznaniem smakoszy przez ostatnie 16 lat. Jest delikatna golonka z indyka, są golonki z warzywami, ze śliwką i żurawiną. Specjalnie na festiwal przyjeżdżają goście z Górnego Śląska.

Na początek kucharze mają zamówione 600-700 kg mięsa. Festiwal golonki ruszył w poniedziałek i potrwa do końca miesiąca.

new / bielsko.info, źródło: Radio Bielsko

Reklama - baner pod artykułem

Reklama - link rotacyjny

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu bielsko.info zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.