TV: Wywiad z Top Chefem

W finałowym odcinku programu, który został zaprezentowany w środę na antenie telewizji Polsat, uczestnicy mieli za zadanie przygotować menu degustacyjne. W trzy godziny wszyscy przygotowali wyśmienite dania, jednak to menu Sebastiana okazało się najlepsze.

Bielszczanin przygotował - buraka z kozim serem, miodem i roszponką, - smażone foie grais z rzepą, kalarepą i chrzanem, - halibuta z koprem włoskim, kalafiorem i orzechem laskowym, - zająca marynowanego z jałowcem, skorzonerą i owocami leśnymi oraz ravioli z ananasa z musem z mango, puree malinowym i pomarańczą.

W nagrodę młody kucharz otrzymał tytuł Top Chefa raz 100 tys. złotych.