bielsko.info - świeże spojrzenie na miasto

REKLAMA - BILLBOARD WIADOMOSCI

Wiadomości

  • 21 maja 2014
  • 22 maja 2014
  • wyświetleń: 14674

TV: Wywiad z Top Chefem

Bielszcznin Sebastian Olma został zwycięzcą drugiej edycji kulinarnego show Top Chef. Tuż przed finałowym odcinkiem nakręciliśmy z Sebastianem wywiad. Zapraszamy do obejrzenia.



W finałowym odcinku programu, który został zaprezentowany w środę na antenie telewizji Polsat, uczestnicy mieli za zadanie przygotować menu degustacyjne. W trzy godziny wszyscy przygotowali wyśmienite dania, jednak to menu Sebastiana okazało się najlepsze.

Bielszczanin przygotował - buraka z kozim serem, miodem i roszponką, - smażone foie grais z rzepą, kalarepą i chrzanem, - halibuta z koprem włoskim, kalafiorem i orzechem laskowym, - zająca marynowanego z jałowcem, skorzonerą i owocami leśnymi oraz ravioli z ananasa z musem z mango, puree malinowym i pomarańczą.

W nagrodę młody kucharz otrzymał tytuł Top Chefa raz 100 tys. złotych.

ab / bielsko.info

REKLAMA - BANER POD ARTYKUŁEM

REKLAMA - LINK ROTACYJNY

Komentarze

Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu bielsko.info zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.