80-lecie „Gastronoma” w Bielsku-Białej. Jubileusz pełen wspomnień i planów na przyszłość

Szkoła może poszczycić się imponującym dorobkiem. W ciągu ośmiu dekad jej mury opuściło ponad 15 tysięcy absolwentów - kucharzy, kelnerów, masarzy, piekarzy, cukierników i sprzedawców. To właśnie kulinarna tożsamość placówki znalazła odzwierciedlenie w aranżacji przestrzeni wydarzenia - sala koncertowa została przekształcona w stylową kawiarnię, podkreślając charakter i tradycję „Gastronoma”.

Ważnym punktem uroczystości było przemówienie dyrektora szkoły, Damian Wydra. W refleksyjnych słowach podkreślił znaczenie społeczności szkolnej oraz nadchodzące zmiany. Od 1 września placówka rozpocznie działalność w nowej lokalizacji. - Szkoła to tak naprawdę ludzie - społeczność, która tworzy wyjątkową atmosferę - zaznaczył dyrektor.

Zwracając się do uczniów, życzył im, aby szkoła nadal była miejscem, w którym pasja przeradza się w zawód, a relacje budowane podczas wspólnej pracy i nauki przetrwały przez całe życie.

Artystycznym akcentem wydarzenia był występ uczennicy ZSG, Pauliny Wajdzik, która zaprezentowała swoje umiejętności wokalne, wzbudzając duże uznanie publiczności.

To jednak nie koniec obchodów jubileuszowych. Druga ich część zaplanowana została na 11 kwietnia. Na Bielskiej Scenie Reja zaprezentowane zostanie przedstawienie inspirowane komedią Michała Bałuckiego „Dom otwarty”, które będzie kolejnym elementem świętowania 80-letniej historii szkoły.