Mateusz Derkacz z Bielska-Białej ponownie Mistrzem Polski Cup Tasters!

To już drugi z rzędu triumf Mateusza Derkacza, który w 2023 roku również stanął na najwyższym stopniu podium, potwierdzając swoją pozycję w krajowej czołówce cup tasterów.

Na czym polegają zawody Cup Tasters?

Zawody Cup Tasters to jedna z najbardziej prestiżowych konkurencji w świecie kawy. Uczestnicy muszą wykazać się niezwykle precyzyjnym zmysłem smaku i węchu, rozpoznając różnice między próbkami naparów przygotowanych z różnych ziaren.

W każdej rundzie zawodnik otrzymuje zestawy trzech filiżanek - dwie zawierają ten sam napar, jedna różni się od pozostałych. Zadaniem uczestnika jest jak najszybsze i najdokładniejsze wskazanie „innej” filiżanki. Liczy się zarówno skuteczność, jak i czas, dlatego o zwycięstwie często decydują ułamki sekund.

To konkurencja wymagająca ogromnej koncentracji, doświadczenia i sensorycznej wrażliwości - a Mateusz Derkacz po raz kolejny udowodnił, że te cechy ma w najwyższym stopniu.

Sukcesy na arenie międzynarodowej

Nie jest to pierwszy raz, gdy nazwisko Mateusza Derkacza pojawia na łamach naszego portalu. Pisaliśmy o nim już w 2024 roku, kiedy w sierpniu zdobył tytuł Wicemistrza Świata Coffee Roasters.

Ten sukces, a teraz kolejne mistrzostwo kraju, potwierdzają, że bielszczanin konsekwentnie buduje swoją pozycję w światowej czołówce kawowych ekspertów.

Droga do Tajlandii

Zdobycie tytułu Mistrza Polski Cup Tasters 2025 otwiera Mateuszowi Derkaczowi drogę do reprezentowania Polski na Mistrzostwach Świata w 2026 roku, które odbędą się w Tajlandii. To tam zmierzą się najlepsi degustatorzy kawy z całego świata, a nasz reprezentant będzie miał okazję powalczyć o najwyższe laury na globalnej scenie.