„Nie marnuj żywności w Bielsku-Białej” - radny proponuje miejski system wsparcia

Jego celem jest nie tylko ograniczenie ilości marnowanej żywności, ale także wsparcie osób potrzebujących, co wpisuje się w coraz silniejszy trend odpowiedzialności społecznej i ekologicznej.

Radny Guzdek podkreśla, że problem ten dotyczy nie tylko dużych sklepów czy restauracji, ale również zwykłych mieszkańców, którzy w codziennych zakupach i przygotowaniach często nie zdają sobie sprawy z ilości wyrzucanej żywności. W jego słowach widać przekonanie o konieczności podjęcia działań systemowych.

- W związku z rosnącym problemem marnowania żywności w Bielsku-Białej oraz potrzebą wsparcia osób potrzebujących, proszę o rozważenie stworzenia wstępnego pomysłu mojego jakim jest system miejskiego nadzoru i promocji przekazywania nadwyżek żywności - apeluje.

Jego propozycja zakłada, że miasto pełniłoby rolę nadzorczą, promocyjną i edukacyjną, nie zaś bezpośrednio zajmowało się odbiorem i dystrybucją żywności.

Proponowany system miałby umożliwić mieszkańcom, sklepom i restauracjom łatwe przekazywanie nadwyżek żywności organizacjom pozarządowym, które zajmują się wydawaniem posiłków potrzebującym. W ten sposób Bielsk-Biała mogłaby nie tylko ograniczyć marnotrawstwo, ale także skuteczniej wspierać najbardziej potrzebujących mieszkańców. Korzyści z takiego rozwiązania są wymierne - miasto mogłoby zmniejszyć ilość wyrzucanej żywności, a jednocześnie poprawić swój wizerunek jako społecznie i ekologicznie odpowiedzialnego miejsca.

Dodatkowo, realizacja systemu otwierałaby możliwości pozyskiwania funduszy unijnych lub krajowych na działania edukacyjne i kampanie społeczne, co jest niezwykle istotne w kontekście szerzenia świadomości na temat marnowania żywności. Dla przedsiębiorców, takich jak sklepy czy restauracje, wdrożenie takiego systemu oznaczałoby realną oszczędność kosztów związanych z wyrzucaniem żywności oraz zapewnienie zgodności działań z obowiązującym prawem.

- System ma umożliwić mieszkańcom, sklepom i restauracjom łatwe przekazywanie produktów do NGO prowadzących wydawanie żywności potrzebującym w naszym mieście - podkreśla radny.

Jak podsumowuje Guzdek, „system ma na celu nie tylko oszczędność i ekologię, ale przede wszystkim poprawę jakości życia mieszkańców poprzez wsparcie najbardziej potrzebujących”. W obliczu rosnącej świadomości ekologicznej i społecznej, inicjatywa ta może stać się ważnym krokiem ku bardziej odpowiedzialnej i zrównoważonej Bielskiej Białej.

Do tematu będziemy wracać.