Nasiona chia - dlaczego warto jeść?

Są świetnym źródłem błonnika

Nasiona Chia są dobrym źródłem błonnika. Błonnik jest niezbędny dla zdrowego trawienia i regularnego wydalania, ale większość Amerykanów nie otrzymuje go w wystarczającej ilości. Rozpuszczalne i nierozpuszczalne włókna pomagają dłużej czuć się sytym, co może zapobiec przejadaniu się lub niezdrowemu podjadaniu w późniejszych godzinach.

Nasiona chia zawierają również kwasy tłuszczowe omega-3, niezbędne składniki odżywcze, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Są również bogate w białko - kluczowy składnik odżywczy, który pomaga budować masę mięśniową i sprawia, że czujesz się syty dłużej między posiłkami.

Mogą pomóc w poprawie zdrowia metabolicznego

Istnieje kilka sposobów, w jakie nasiona chia mogą wpłynąć korzystnie na metabolizm. Po pierwsze, mogą one pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi poprzez spowolnienie wchłaniania węglowodanów i pomóc w zmniejszeniu apetytu.1 Nasiona chia są również bogate w błonnik, który może pomóc Ci czuć się pełnym przez dłuższy czas po ich zjedzeniu i pomóc obniżyć poziom cholesterolu.

Mogą one nawet być w stanie zmniejszyć pragnienie niezdrowej żywności lub alkoholu! Wykazano, że nasiona chia zmniejszają ochotę na przekąski przygotowane z białego pieczywa, jednocześnie zwiększając ochotę na zdrowsze opcje, takie jak krakersy z mąki pełnoziarnistej lub chleb żytni (które zawierają mniej glutenu).3 Badania wykazały również obiecujące wyniki, jeśli chodzi o zachcianki alkoholowe: Po spożyciu 12 gramów nasion chia w proszku dziennie przez osiem tygodni, uczestnicy zgłosili znacznie zmniejszoną chęć picia w nocy w porównaniu z osobami, które zamiast tego przyjmowały placebo."

Nasiona chia mogą korzystnie wpływać na zdrowie serca

Nasiona Chia są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które, jak wykazano, pomagają obniżyć poziom trójglicerydów. To z kolei może zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru. Są one również pełne błonnika, który może obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi poprzez pomoc w szybszym poczuciu sytości po jedzeniu. Błonnik jest powiązany z niższym wskaźnikiem zachorowań na cukrzycę typu 2, choroby serca i niektóre nowotwory; jest również powiązany ze zdrowszym układem pokarmowym i ogólną poprawą zdrowia jelit.

Nasiona chia są potęgą omega-3

Nasiona Chia są dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które, jak wykazano, pomagają obniżyć poziom trójglicerydów. To z kolei może zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru. Są one również pełne błonnika, który może obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi poprzez pomoc w szybszym poczuciu sytości po jedzeniu. Błonnik jest powiązany z niższym wskaźnikiem zachorowań na cukrzycę typu 2, choroby serca i niektóre nowotwory; jest również powiązany ze zdrowszym układem pokarmowym i ogólną poprawą zdrowia jelit.

Chía to dobry wybór dla osób, które chcą przejść na zdrowe odżywianie

Nasiona chia to dobry wybór dla osób, które chcą przejść na zdrową dietę. Są bogate w składniki odżywcze i mają przyjemną konsystencję, co czyni je doskonałą alternatywą dla osób, które chcą schudnąć.

Korzyści płynące z nasion chia obejmują ich wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, o których wiadomo, że pomagają zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych poprzez obniżenie ciśnienia krwi i zmniejszenie stanu zapalnego. Nasiona chia zawierają również wysoki poziom błonnika, białka, wapnia i przeciwutleniaczy, takich jak kwercetyna.