[FOTO] Z Hiszpanii do Portugalii - kulinarna podróż młodzieży z Gastronoma

Młodzież Gastronoma z radością wspomina zespół wybitnych kucharzy i kelnerów z restauracji El Balneario - Baños del Carmen, Astrid Taperia Organica oraz El Gallo Ronco, gdzie poznawała tajniki kuchni hiszpańskiej i uczyła się języków. Praca uczniów ZSG i ich przyjazne, otwarte usposobienie, a także umiejętność posługiwania się językiem angielskim i znajomość podstaw języka hiszpańskiego zostały docenione.

Chociaż podczas jesiennych dni uczestników projektu nadal ogrzewają wspomnienia z Malagi, rozpoczęto przygotowania do nowego projektu pt. „Portugalskie smaki w Gastronomie” (Akcja 1. Mobilność osób uczących się i kadry w dziedzinie kształcenia i szkolenia zawodowego - projekty akredytowane, konkurs 2024).

Partnerem projektu jest organizacja Pessoa Academy, która promuje, organizuje i zarządza zdobywaniem doświadczenia zawodowego oraz programami edukacyjnymi. Głównym zadaniem organizacji jest dostarczenie zawodowego doświadczenia umożliwiającego rozwój umiejętności zawodowych i personalnych uczestników programów.

W najbliższych tygodniach uczniowie ZSG rozpoczną naukę języka portugalskiego. Odbędą się też spotkania z psychologiem, podczas których będą trenowane umiejętności interpersonalne. Planowany wyjazd jest ogromna szansą, ale też dużym wyzwaniem. Przygotowania są niezbędne i będą mocnym fundamentem dla projektu „Portugalskie smaki w Gastronomie”.