![[FOTO] Tak uczą się przyszli bielscy lekarze. Filia ŚUM działa już od miesiąca](https://galeria.bielsko.info/ib/4b49301b6985fcca4b9816dd11d9e37a/z12/2023/2023-11-08-1/slides/filia_sum_w_bielsku_bialej_4b3a.jpg)
Reklama
Edukacja
- 14 listopada 2023
- wyświetleń: 786
[FOTO, WIDEO] Bielski gastronom po francusku. Uczniowie szkolili się pod okiem mistrza
We współpracy z francuską szkołą Lycée Christian Bourquin w Argelès-sur-Mer, bielski gastronom zorganizował trzydniowe szkolenie Masterclass prowadzone przez Daniela Granié, mistrza i nauczyciela cukiernictwa i czekolady.
Uczniowie robili croisanty, crème patissière, nugaty z pistacjami i migdałami, praliny nadziewane karmelowo-cytrusowym ganachem, eklery i ptysie z marakują na orzechowym, kruchym spodzie z czekoladą oraz Albère - torty musowe, czekoladowo-malinowe. Z warsztatów powstał specjalny filmik, który można obejrzeć poniżej:
W bielskiej szkole przebywa obecnie piątka uczniów z partnerskiego francuskiego liceum. Odbywają praktyki zawodowe w cukierni "Mono" oraz piekarki "Kozacka".
Reklama
Komentarze
Zgodnie z Rozporządzeniem Ogólnym o Ochronie Danych Osobowych (RODO) na portalu bielsko.info zaktualizowana została Polityka Prywatności. Zachęcamy do zapoznania się z dokumentem.
ZOBACZ TAKŻE

Bielski hotelarz podbija Costa del Sol

Bielscy przyszli hotelarze na zagranicznych stażach. W przyszłym roku będą duże cięcia

[WIDEO] Coraz więcej młodych osób przynosi zwolnienia na w-f. Mają pomysł, jak temu zaradzić

"Aby każdy dzieciak wiedział, że ma w sobie coś wyjątkowego". Kolorowe świadectwa w bielskich szkołach?

SponsorowanyIdzie nowe... Liceum Kampus na mapie Pszczyny
